ТРЕНД 2022 ✶ Торт НА БОКУ ✶ Шоколадный БИСКВИТ ✶ фисташковый ТОРТ рецепт ✶ Cake Top Forward
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Telegram
Яндекс.Дзен
Мой САЙТ с рецептами
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
В этом видео я показываю новый ТРЕНД - торт на боку, то есть торт верхней частью вперед - Cake Top Forward. Такое оформление сейчас набирает обороты. Техника очень творческая, позволяет реализовать самые разнообразные варианты декоров. Декорировать можно не только лицевую часть торта, но и обратную, а также бок торта по окружности. При этом декор обеих сторон может быть совершенно разным, что дает дополнительный простор для творчества. Можно использовать сахарную печать, различные элементы декора, вафельные и сахарные цветы, и тд.
Я оформила торт простым, но эффектным кремовым декором.
Важное условие - такой торт должен быть стабильным. Поэтому многие начинки сюда не подойдут. Я сделала упор на максимально вкусный бисквит и крем, и их сочетание. Получился вкуснейший ШОКОЛАДНО-ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ, очень рекомендую приготовить!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Торт диаметром 16 см, высота в перевернутом виде около 13 см, вес без выравнивания и декора около 900 г
Шоколадный бисквит 16 см
Яйца 110 г (2 шт)
Сахар 130 г
Мука 190 г
Какао алк. 40 г
Разрыхлитель 11 г
Молоко 110 г
Растительное масло 90 г
Кипяток 60 г
Фисташковый крем
Маскарпоне 250 г
Сливки 33-35% 50 г
Сахарная пудра 25 - 30 г
Фисташковая паста 40 г
Рубленные фисташки 10 г
Для выравнивая и декора я использовала масляный крем на швейцарской меренге
Количество ингредиентов:
Белки 100 г
Сахар 200 г
Сливочное масло 250 г
Также подойдут и другие стабильные кремы:
ГАНАШ на белом шоколаде
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ
ШОКОЛАДНЫЙ кремчиз
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ
Для такого торта хорошо подойдет КРАСНЫЙ БАРХАТ
Только нужно пересчитать торт на 3 коржа для более красивых пропорций
БЕНТО- ТОРТЫ
БЕНТО-МЕДОВИКИ
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Drawn to You (Instrumental Version) - Vincent Vega
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Windows (Instrumental Version) - Revel Day
1 view
299
123
1 week ago 00:50:09 1
ХИТЫ 2024🎉Музыка в тренде 2024🔥САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ 2024🔥Лучшие песни 2024 🔥Новинки 2024 Музыки
1 week ago 00:00:32 1
🥺Top motivational pictures with deep meaning One picture millions words #shorts #trending #short
1 week ago 01:02:49 1
Что ждет Россию осенью 2024? Курская область / СВО / Арест Дурова / План политики США.
1 week ago 00:16:38 1
TAHİR MAHİR OĞLU Tamada İsrail Laçınlı Xanoğlan Nofəli Süleymanov mugam xalq mahnilari
1 week ago 00:03:26 1
♛Ему не до тебя, эй родная не плачь🥀 ♛ (Video/Hit 2023♫)
1 week ago 00:00:00 2
😲 HOOOTT!! 😍 Live on THE Black Tape Project 🔥 Miami Swim Week 2024 LA Fashion Week 2024
1 week ago 00:07:14 1
Adriano Celentano - Arrivano Gli Uomini (DJ Pantelis x Vasilis Koutonias Remix)
1 week ago 00:03:32 1
JONY & LX24 - Ты нужна | Премьера 2024
1 week ago 00:02:58 1
HammAli & Navai - Целую | Премьера 2024
1 week ago 00:03:05 1
NAVAI & MONA - Мурашки | Премьера 2024
1 week ago 00:00:00 1
Ibiza Summer Mix 2024 🍓 Best Of Tropical Deep House Music Chill Out Mix 2023 🍓 Chillout Lounge
1 week ago 00:03:10 1
Idris & Leos - Она любила | Премьера 2024
1 week ago 00:03:16 1
✵ НЕ.МАФИЯ - Замерли ✵ | Премьера клипа 2024
1 week ago 00:16:25 1
free & super easy crochet baby blanket pattern for beginners - Trend 3D temperature blanket crochet
1 week ago 00:03:30 1
Борис Шварцман ► С Днём Рождения | Лучшие песни на праздник
1 week ago 00:04:04 1
Jony & Macan - Опасный соблазн | Премьера 2024
1 week ago 00:04:08 1
JONY & AKMAL - Сонные глаза | Премьера 2024
1 week ago 01:28:54 1
Новый ТРЕНД в инвестировании! Ольга Гогаладзе о самых НАДЕЖНЫХ активах и стратегиях
1 week ago 00:05:01 1
Ураган | Детская история | Христианские рассказы | Адвентисты Москвы
1 week ago 00:04:13 1
ПОЗДРАВЛЯЮ Я ТЕБЯ ✮ Александр Закшевский 🎁 Поздравление с днём рождения женщине!
2 weeks ago 00:01:02 1
HINO DA FEDERAÇÃO RUSSA FUNK
2 weeks ago 00:00:20 1
Я СИРОТА...Приколы от valya_smol, Тик ток тренды
2 weeks ago 00:08:26 1
Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
2 weeks ago 01:07:24 1
Галина Юзефович: «Что читать завтра, чтобы не остаться во вчера»