ҚАЗАН САМСА КАЗАН САМСА КАК В ТАНДЫРЕ Можно приготовить дома в казане Қазақша рецепт

ҚАЗАН САМСА. КАЗАН САМСА КАК В ТАНДЫРЕ. Можно приготовить дома в казане. Қазақша рецепт Құрамы: Қамыры үшін: Ұн - 400 гр Су - 150 мл Жұмыртқа - 1 шт Тұз - 1 ш. қ. Уксус – 9% 1ш.қ Қамырға жағатын сарымай - 150 гр Салмасы үшін: Ет - 200 гр Құйрық май - 50 гр Пияз - 1 шт Тұз, қара/қызыл бұрыш, (зіре) - дәміне қарай Ингредиенты: Для теста: Мука - 400 гр Вода - 150 мл Яйца - 1 штука Соль - 1 ш. л. Уксус – 1 ш. л Масло для теста - 150 г Для вставки: Мясо - 200 гр Хвостовой жир - 50 г Репчатый лук - 1 шт. Соль, черный / красный перец, (зира) - по вкусу. * Подписывайтесь на мой инстаграм: Музыка: