Nur Zitrone und Milch! Hausgemachter Feta Käsein 5 Minuten! 4,5 mal günstiger als im La den!
Nur Zitrone und Milch! Hausgemachter Feta Käsein 5 Minuten! 4,5 mal günstiger als im La den!
Hallo zusammen ! 2 Liter Milch. Ich verwende gekaufte Milch. 1 TL Salz. Legen Sie die Milch auf das Feuer. 1 Zitrone. Die Zitrone gut rollen, bis sie weich wird. Zitronensaft auspressen. Wenn die Milch fast kocht, Zitronensaft hinzufügen. Nach 3-5 Minuten gerinnt die Milch. Die Molke trennte sich gut. Nach dem Kochen nicht länger als 3 Minuten kochen lassen. Bereiten Sie eine Tasse und ein Sieb vor. Übertragen Sie die Quarkmischung. 10 Minuten stehen lassen. Das Grün hacken. Ich habe heute Koriander. Gut mischen. In die Käsepfanne geben. Legen Sie ein Gewicht darauf. 3-4 Stunden einwirken lassen. Unser Käse ist fertig. Guten Appetit ❤️.
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