Тартифлет с сыром бри

Тартифлет - французская картофельная запеканка. Подавайте тартифлет с салатом из огурцов, редиса и зеленого лука, заправленных оливковым маслом. Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт Бекон сырокопчёный - 200 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сливки 30% - 250 мл Вино белое сухое 50 мл Сыр - 150 гр Сыр бри или карамбер - 200 гр Соль, перец, мускатный орех по вкусу Сливочное масло для смазывания