Выпечка на каждый день недели
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ 🍒
⠀
Ингредиенты для теста:
•Яйца -2 шт
•Сахар -100 гр
•Масло сливочное -120 гр
•Мука -400 гр
•Разрыхлитель -1 ч л
⠀
Для «заливки»:
•Яйца -3 шт
•Сметана 20% -200 гр
•Сахар -100 гр
•Мука -2 ст л
⠀
•Вишня замороженная-300 гр
⠀
Приготовление:
Яйца, сахар и сливочное масло взбиваем до легкой пены.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Замешиваем мягкое и эластичное тесто.
⠀
Для «заливки» все ингредиенты смешиваем до однородной массы.
Тесто распределяем по форме, делаем проколы вилкой и выкладываем замороженную вишню.
Заливаем вишню «заливкой» и отправляем пирог в разогретую духовку минут на 30-40 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита 😋