Слабосоленая сельдь пряного посола

Малосольная сельдь пряного посола. Селедка получается малосольная с пикантным вкусом , нежная и очень вкусная. Если кто-то любит селедку хорошо просоленную, то после приготовления селедки по этому рецепту просто выдержите сельдь в тузлуке не 3, а 4-5 дней по вашему вкусу. Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Ингредиенты: Сельдь свежемороженая 4-6 шт. Для рассола: 2 литра воды Соль - 6 ст.л с горкой Сахар - 2 ст.л без горки Лавровый лист - 2шт. Перец душистый - 5 шт. Перец черный горошком - 10 шт. Кориандр - 1 ч.л