Хачапури по-аджарски с ореховым соусом

Так хачапури по-аджарски вы точно не готовили! Друзья, это “живая“ съемка с нашего мастер-класса Tupperware, где мы делимся своим кулинарным опытом и навыками использования посуды Tupperware. И в этот раз большая любительница грузинской кухни - Антонина решила поделиться своим рецептом и способом приготовления хачапури по-аджарски в домашних условиях. Готовить хачапури мы будем в духовке. Помимо этого, мы приготовили ореховый соус к хачапури и заварили компот из черной смородины. Поверьте на слово - это было изумительно вкусно! ________________________________________ Ингредиенты: Для теста: Мука - 1кг; Яйцо - 1 шт.; Сухие дрожжи - 12 гр.; Молоко - 250мл; Вода - 250мл; Растительное масло - 2-3 ст.л.; Соль - 0,5ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Сыр “Адыгейский“ - 100 гр; Сыр “Российский“ - 200гр; Яйцо - 1-2шт.; Ореховый соус: Орехи грецкие - 200гр; Оливковое масло - 150мл; Чеснок - 3 з