Video by Lia Nemchikova

Алюминиевые сковородки и кастрюли Эмалированные ковши и кастрюли с повреждением, медные турки для кофе и другую посуду из этих металлов. Когда вы готовите,кастрюли и сковороды контактируют с пищей на очень высоких температурах. Алюминий вступает в реакцию с кислыми продуктами➡️ ионы алюминия растворяются в пище. Он как яд медленно накапливается в организме и может вызвать массу проблем через какое-то время Продукты питания, которые хранятся в медной посуде теряют витамины и легко окисляются ➡️ вредные соединения попадают в организм. Сколы в эмалированной посуде покрываются ржавчиной ➡️при взаимодействии с кислотами пищи образует соли железа, которые вредны для человека. Если вы приготовили в такой посуде несколько раз пищу, ничего страшного не произойдет. Но если вы будете готовите постоянно, на протяжении нескольких месяцев или лет в такой посуде, то в вашем организме будут накапливаться металлы, которые способны спровоцировать различные заболевания.