Витамин Е. Жирорастворимые витамины.

Витамин Е был выделен в 1936 году, как элемент некоторых продуктов (сливочного масла, например), помогающий бороться с бесплодием у экспериментальных животных. Под витамином Е подразумевается целая группа витаминов, имеющих, как более выраженные антиоксидантные свойства (δ-токоферол), так и более выраженную биологическую активность (α, β, γ – токоферолы). Витамин Е содержится в большем количестве в нашей жировой ткани, а также в печени, мышцах, клетках нервной системы.