Украинские картопляники с брокколи, сыром в духовке -
Ингредиенты:
Картофель сырой - 400 гр
Брокколи - 300 гр
Твердый сыр - 150 гр
Яйца - 2 шт
Оливковое масло
Приготовление:
Натираем на крупной терке картофель, брокколи и сыр. Смешиваем все в глубокой миске. Добавляем в миску яйца, соль и специи. Все тщательно перемешиваем. Готовую смесь распределяем по формам. Сверху смазываем оливковым маслом и отправляем в предварительно разогретую до 180°С духовку. Если формы маленькие запекаем 30 минут, если большие 40.
Готовые картопляники можно полить сметаной или любимым соусом.
Готово!
Примечание. Можно запекать все в одной большой форме, но тогда увеличить время приготовления на 15-20 минут.
35 views
9
1
5 years ago 00:06:04 1
Пляцок по-венгерски, польский драник “мешок разбойника“