Паста «BAISAD» с пряным томатным рагу

Новогоднее настроение уже окружает, а мы спешим познакомить вас с новым, согревающим и очень сытным блюдом. Праздники нас ждут долгие, поэтому, уверенны, вам обязательно приглянется наша «Паста #baisad с прямым, томатным рагу». Звучит очень интересно, но это также и очень вкусно. Делимся с вами рецептом. “Паста «BAISAD» с пряным томатным рагу“ Для блюда вам понадобится: Говяжий стейк - 300 г Спагетти BAISAD - ½ пачки Резаные томаты - 400 г Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло – 1 ст. л. Орегано, куркума, острый чили по 1 ч л Молотый перец - ½ ч. л. Соль - 1 ч. л. Оливки и маслины - 300 гр. Петрушка - 2 веточки Способ приготовления: 1. Смешайте специи - орегано, куркума, острый чили, молотый перец, соль. 2. Обваляйте стейк в специях и обжарьте с двух сторон по 2 минуты на оливковом масле. Нарежьте на небольшие кусочки. 3. Сковороду, где жарился стейк, верните на огонь и выдавите два зубчика чеснока. 4. Размешайте, добавьте резаные томаты, оливки и маслины, в последнюю очередь положите кусочки мяса. 5. В кипящей воде отварите до состояния al-dente 250 г спагетти. 6. Содержимое сковороды смешайте со спагетти, можно добавить немного бульона из-под пасты, но это, если вам кажется, что соус получился густоват. 7. Блюдо подавайте обязательно горячим, посыпав нарезанной свежей петрушкой или любой другой зеленью. Buon appetito! #baisad