Видео от Гули Хайдаровой

Мозаика из говяжьего татаки Ингредиенты: Говяжья вырезка - 1кг. Листья нори - 1 пачка Соевый соус - 30мл. Устричный соус - 30мл. Сладкий соевый соус - 30мл. Кунжутное масло - 15мл. Саке - 10мл. Зубчик чеснока - 1шт. Сливки 35% Соль, перец - по вкусу