Маринованные шампиньоны

Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г. Вода - 50 мл. Масло растительное - 30 мл. Уксус 9% - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Перец горошком Лавровый лист Чеснок - 4 зубчика Приготовление: Смешайте все ингредиенты прямо в кастрюле: шампиньоны, воду, растительное масло, уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и чеснок. Поставьте кастрюлю на плиту и, доведя до кипения, вари 5 минут. Затем дайте грибам остыть. Они будут готовы к подаче сразу после остывания, но если дать им постоять несколько часов, вкус станет ещё насыщеннее.
Back to Top