МЕГА КРУТОЙ РЕЦЕПТ ХИНКАЛИ/ ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Хинкали – это вкуснейшее блюдо национальной грузинской кухни, внешне напоминающее крупные мешочки из тугого теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой. Некоторые считают, что хинкали похожи на обычные крупные пельмени, но это не совсем верно. Ингредиенты: для теста: 500-450 гр. Муки 250 мл. воды 1 ч. л. соли для начинки: 500 гр. фарша 2 средние головки лука 50 гр. курдючного жира Пучок кинзы Вода 1ч.л. зиры 0,5 ч. л. Кориандр Соль по вкусу Красный жгучий перец по вкусу Черный молотый перец По вопросам сотрудничества, прошу писать мне на почту ayubogdanchikov@ КУХНЯ 57 - / kuhnia57 В КОНТАКТЕ - ИНСТАГРАМ - ОДНОКЛАССНИКИ-