ГОСТИ будут просить РЕЦЕПТ! Чкмерули или нежный цыплёнок в чесночно-сливочном соусе

ГОСТИ будут просить РЕЦЕПТ! Чкмерули или нежный цыплёнок в чесночно-сливочном соусе Ингредиенты: цыплята - 2 шт. (общий вес 1,2 кг) соль - посолить цыплят сверху сливочное масло для обжарки Для соуса: сливки 15 % - 0,5 литра 1 крупная головка чеснока (50-60 грамм) кинза свежая- 40-50 грамм петрушка свежая - 30-40 грамм соль - 1/2 чайной ложки хмели-сунели - 1 чайная ложка перец чёрный молотый -1/3 чайной ложки