Пончики с Шоколадом. Простой рецепт американских пышных пончиков
Пончики.
Рецепт пончиков:
Молоко-250 гр
Масло сливочное-65 гр
Яйцо-1 шт
Сахар-2 ст.л
Соль-0,5 ч.л
Вода-65 гр
Мука-550 гр
Сухие дрожжи-6 гр
Подсолнечное масло для жарки-700-800 гр
В отдельной чаше соединяем 65 грамм теплой воды,6 грамм сухих дрожжей и половину чайной ложки сахара.хорошо перемешиваем смесь.отставляем чашу в сторону на минут 15.В другую емкость отправляем 250 грамм теплого молока,1 яйцо,65 грамм растопленного сливочного масла.Всыпаем половину чайной ложки соли и 2 столовые ложки сахара.пере