Кукурузный хинкал с начинкой

Кукурузный хинкал с начинкой . Кукурузный хинкал я готовила с мясной начинкой , с начинкой из зелени , но с этой начинкой мне понравилось больше 😋 Пишу рецепт, а вы обязательно сохраняйте рецепт и радуйте своих близких . Для теста : 1. Кукурузная мука 300 гр 2. Пшеничная мука 300 гр 3. Дрожжи 0.5 ч ложка 4. Соль 1 ч ложка без горки 5. Сахар 1 ч ложка без горки 6. Растительное масло 2 ст ложки Замешиваем тесто и ставим в тёплое место , чтоб поднялось . Тем временем готовим начинку Для начинки : 1. Картошка 2 шт 2. Творог 100 гр 3. Лук 1 шт 4. Яйцо 1 шт 5. Масло растительное для жарки лука 6. Соль 7. Ореховая трава ( по желанию ) Отварную картошку перебиваем толкушкой в пюре , далее добавляем творог жаренный лук , яйцо, соль , ореховую траву хорошо перемешиваем и начинка готова . Из подошедшего тесто режем маленькие кусочки , формируем пласт руками не тонко , кладём начинку и собираем как показано на