Очень вкусный рецепт с цветной капусты! Алжирская кухня!

Излюбленное блюдо нашей семьи! Ингредиенты: 1. Цветная капуста. Морковь Картошка Брокколи (по желанию) Овощи помыть, очистить. Отварить на пору или в подсоленной воде. После капусту остудить обжарить в кляре. Для кляра: 2 яйца, молоко, мука разрыхлитель.