Как правильно выбирать агар-агар? Какой должен быть агар-агар? Какой бывает Агар-агар? Аннада
Лекция целиком -
Больше видео на официальном канале -
На своём мастер-классе Аннада прабху рассказывает о том, как правильно выбирать агар-агар и чем его можно заменить.
Агар-агар добывается из морских водорослей и используется в ведической кулинарии как желирующее вещество.
Существует агар-агар с разными видами загустения. Если неправильно выбрать агар-агар, то ваше блюдо может приобрести ярко выраженный медицинский