Строганина из сохатины

Строганина - это блюдо из мяса диких копытных. Годится лось, изюбр, марал, олень, косуля. Готовится очень быстро, подается с перцем и солью. Вкус - божественный :) Мясо должно быть переморожено при температуре ниже -30 градусов. Для безопасности. Паразиты всякие чтоб околели ;) Сообщать мне о новых выпусках: -- Авторский канал о тайге Дмитрия Кремнёва и Николая Абоимова Оставайтесь с нами и всегда будете в курсе всех наших таёжных приключений :) http