Бешамель:
Молоко 1,5л
Мука 90г
Масло сливочное 80г
Соль/перец/мускатный орех
Для ароматизации молока:
Зеленая часть порея (2шт)
Стебли петрушки 4-6шт
Репчатый лук 1шт
Лазанья:
Грибы 600г
Лук порей (белая часть) 400г
Шпинат 300г
Лимонный сок 15мл
Чеснок 2-4зуб
Масло растительное 40мл
Соль по вкусу
Сыр 100г
Листы для лазаньи 200г
Бешамель:
В кастрюлю влить молоко, добавить зеленую часть лука порея, стебли петрушки, лук репчатый разрезанный пополам, довести до кипения, убавить огонь варить на слабом огне 20 минут, процедить.
В сухой кастрюле с толстым дном обжарить муку до легкого кремового оттенка, добавить сливочное масло, перемешать венчиком, вливать по частям молоко тщательно размешивая каждую.
Прогревая соус на слабом огне приправить его солью, перцем, мускатным орехом, перемешать, снять с огня.
Грибы нарезать обжарить на растительном масле с чесноком до сильного грибного аромата и потемнения. Всего время обжарки (в зависимости от размеров сковороды и количества грибов) может занять от 20 минут до 1 ча
1 view
465
127
2 weeks ago 00:02:37 1
Гарфилд в кино — Русский трейлер #2 (Дубляж, 2024)
2 weeks ago 00:03:12 1
Baby Lasagna - Rim Tim Tagi Dim | Croatia 🇭🇷 | National Final Performance | Eurovision 2024
2 weeks ago 00:25:22 1
МУКБАНГ С ПОДПИСЧИЦЕЙ/ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ
2 weeks ago 01:50:11 1
Какой у тебя горизонт планирования Жизни, Здоровья. Владимир САНфиров
2 weeks ago 00:04:56 1
Энцефалитный Клещ больше не укусит Дедовский способ от клещей
2 weeks ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
2 weeks ago 00:17:20 1
🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 Самый настоящий рецепт лазаньи с соусом бешамель и болоньезе
2 weeks ago 00:03:37 1
Baby Lasagna - Rim Tim Tagi Dim | Croatia 🇭🇷 | Official Music Video | Eurovision 2024
2 weeks ago 00:00:59 1
ЛЕНИВАЯ, НО ТАКАЯ ВКУСНАЯ ЛАЗАНЬЯ 👌
2 weeks ago 00:16:44 1
Что такое скалолазание? Рассказывает Вадим Тимонов
3 weeks ago 00:12:00 1
Китайцев уже не догнать: Машина для строительства небоскребов
3 weeks ago 02:18:11 1
Настраиваться на свое Сердце и промываем и подращиваем ткани Владимир Санфиров
3 weeks ago 00:23:31 1
🔥В 🐥ЧИЖИКЕ ХВАТАЮТ ТОЛЬКО ЭТО🔥 НЕ БРАТЬ А ОТЛОЖИТЬ🔥 РЕЦЕПТ САЛАТА🔥 КОТОПОЗИТИВ🔥
3 weeks ago 00:03:36 1
Шницель от Камо. Вкусное, красивое, необычное, аппетитное горячее
3 weeks ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
3 weeks ago 00:03:10 1
Гречневые оладьи и котлеты от Камо. Легко и вкусно!
3 weeks ago 00:03:36 1
Лазанья за 10 минут в микроволновке/Как приготовить лазанью с фаршем
3 weeks ago 00:02:22 1
“ЛАЗАНЬЯ“ Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
3 weeks ago 00:02:00 1
Макароны с фаршем в духовке. Быстрая запеканка - не отличите от Лазаньи!
3 weeks ago 00:07:45 1
🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!
3 weeks ago 06:28:58 1
HORIZON Forbidden West ➤ PS5 ➤ 4K ➤ Прохождение на 100% c DLC [Очень высокая] Серия 7 ➤ Новая игра+
3 weeks ago 00:21:33 1
🔥ВОТ ЭТО 🐥ЧИЖИК ВЫДАЛ! НОВИНКИ АПРЕЛЯ!🔥 ГЛАЗА РАЗБЕЖАЛИСЬ🔥 ДАЧНЫЙ СЕЗОН🔥 РЕЦЕПТ С ТУНЦОМ🔥