Творожная запeканка

Творожная запеканка Ингредиенты: Творог 600гр. Сахар 3 ст.л Ванильный сахар по вкусу Яйца 3шт. Сметана 150гр. Соль щепотка Кукурузный крахмал 60гр (Также можно крахмал заменить на манку 5 ст.л ) Изюм 50гр, вишня Сливочное масло Приготовление: Смешиваем в миске творог, яйца, сахар, ваниль, щепотку соли, сметану и кукурузный крахмал. Массу перемешиваем с помощью блендера, добавляем изюм. Вишню смешиваем с крахмалом. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем манной крупой, выкладываем творожную массу, сверху выкладываем вишню. Отправляем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.