ПП трайфл Рафаэлло
Ингредиенты:
бисквит:
-яйцо - 1 шт
-мягкий творог до 5% - 60 гр
-мука рисовая - 30 гр
-разрыхлитель - 0,5 ч. л.
-сахзам - по вкусу
крем:
-молоко 2,5% - 180 мл
-кукурузный крахмал - 10 гр
-сахзам - по вкусу
-орехи любые - 15 гр
-кокосовая стружка - 2 ч. л.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для бисквита, вылить в форму. Готовить в микроволновке 3 минуты, остудить и нарезать кубиками.
2. Соединить все ингредиенты для крема в сотейнике. Уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения. Остудить.
3. Соберите трайфл: бисквит - крем - орехи - бисквит - крем - орехи - бисквит - крем - кокосовая стружка.
4. Охладите в холодильнике.