Домашний адыгейский сыр! Сыр из магазинного молока

Сегодня готовлю вкусный нежный сыр ИЗ МАГАЗИННОГО МОЛОКА. Можно сказать, что этот сыр из 1 ингредиента, так как в его составе нет ни сметаны, ни яиц, ни творога. Ну, а соль, да вода, я уверенна, есть дома у каждого ;) По вкусу этот сыр напоминает адыгейский. Он такой же нежный и мягкий. Поэтому если вы ищете как приготовить домашний адыгейский сыр, то попали по адресу. Также в данном ролике будет озвучена себестоимость сыра. Но какой бы она ни была, блюдо, приготовленное своими руками и с душой стократно превышает по стоимость купленное в магазине, не так ли? :) Для приготовления сыра из магазинного молока по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко - 2 упаковки (по 900 мл.) - жирность 3,2 % (чем выше - тем больше сыра получится на выходе) вода - 120 мл. уксус 9 % - 4 ст. л. соль - неполная ч. л. Кроме того, не стоит забывать и о молочной сыворотке, которая получается на выходе после приготовления домашнего сыра. Сыворотка - очень полезный продукт, а какие б