Der berühmte französische Kuchen, der im Mund schmilzt. Wie eine Wolke, einfach und lecker!
Entdeckt das ultimative Rezept für meinen Lieblingskuchen in diesem Schritt-für-Schritt-Backtutorial! In diesem Video zeige ich euch, wie man einen unglaublich leckeren Kuchen mit einer einfachen Hefeteigbasis und einer cremigen Füllung zubereitet. Perfekt für jede Gelegenheit – ob gemütliche Kaffeeklatsche oder festliche Feier. Dieser Kuchen ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker. Verpasst nicht die Gelegenheit, eure Backkünste auf ein neues Level zu heben und gleichzeitig eure Gäste zu beeindrucken!
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📋 ZUTATEN:
Teig:
200 g Mehl (1 3/4 Tassen)
10 g frische Hefe (0,35 oz)
Prise Salz
80 ml Milch (1/3 Tasse)
1 Ei
1 EL Zucker
Füllung:
120 g 30% Sauerrahm (1/2 Tasse)
2 EL Puderzucker
Zum Beschmieren:
Butter
1-2 EL Milch
3 ½ EL Puderzucker
Geschnittene Mandeln
Backen: Bei 160°C (320°F) für 15-20 Minuten im Umluftofen backen
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