Лучший рецепт имбирного печенья для своих друзей! Идеальное соотношение ингредиентов!
Честно скажу, что я даже никогда такое печенье сама не готовила, думала, что это, наверное, слишком замороченный рецепт, не для меня, ведь я повар, а не кондитер!) Но, в этом году решила к подаркам на Новый год добавить ещё и по небольшой коробочке имбирного печенья ручной работы, получится - так получится, а уж если нет, то что поделать! Вызнаете, глаза бояться, а руки делают, всё оказалось настолько легко и просто, что результат меня очень порадовал, такого вкусного, нежного и ароматного печенья я ещё не ела, идеальное соотношение ингредиентов и специй! Очень советую приготовить!
Тесто:
- сахарный песок - 100 гр;
- мёд - 100 гр;
- щепотка соли;
- сливочное масло - 150 гр;
- ванилин - щепотка (или ванильный сахар 9 гр);
- молотый имбирь - 0, 5 ч. л;
- молотый кардамон - 1/3 ч. л;
- молотая корица - 1 ч. л;
- сода пищевая - 1 ч. л. без горки;
- яйцо куриное 1 кат. - 2 шт;
- мука в/с - 350 гр.
Глазурь:
- 1 яичный белок;
- сах. пудра - 150 гр;
- лим. сок - 5-7 капель;
- ванилин - по вкусу.
Взбиваем белок, постепенно добавляя сах. пудру до устойчивых пиков, затем добавляем сок лимона и ванилин, взбиваем ещё секунд 30 и глазурь готова. При помощи кондитерского кулька и насадки украшаем готовые печеньки, даём полностью глазури подсохнуть, а затем укладывает в коробочку для подарка!)
Приятного приготовления и с Наступающим Новым годом! Всем мира, добра и крепкого здоровья!
**************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал:
Также множество интересных рецептов в моей группе:
1 view
93
32
3 weeks ago 00:18:39 1
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!
3 weeks ago 00:03:20 1
Вкусный овощной суп с фрикадельками,я могу его есть хоть каждый день
3 weeks ago 00:04:19 1
Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона / Рецепт торта за 30 минут! Простой, быстрый и вкусный торт
3 weeks ago 00:06:08 1
Stop it. Mo Collinsю (Перевод). Прекрати это.
3 weeks ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
3 weeks ago 00:05:20 1
ЭЛАСТИЧНЫЙ БИСКВИТ для рулета не трескается не липнет к рукам нежный и влажный Люда Изи Кук выпечка
3 weeks ago 00:09:10 1
60 рублей за литр! Как из простых компонентов сварить качественную краску // FORUMHOUSE
3 weeks ago 00:01:57 1
Этот рецепт Свиной Грудинки самый простой и вкусный! Всегда так готовлю!
3 weeks ago 00:08:01 1
90 летний Доктор Раскрыл Секрет, как он Чистит Сосуды Мозга и сохраняет Ясность Ума Лучше Лекарств!
3 weeks ago 00:02:33 1
Быстрый пирог к чаю из ничего | Quick tea cake out of nothing
3 weeks ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
3 weeks ago 00:01:00 1
Как легко почистить грецкие орехи! #грецкиеорехи #орех #кухня #кулинария #советы #новыйгод #праздник
3 weeks ago 00:01:46 1
1 ЛОЖКА В КОМПОСТ и ПЕРЕПРЕЮТ ДАЖЕ КОСТИ! Безопасный БЫСТРЫЙ СУПЕРкомпост уже для ОСЕННИХ посадок.
3 weeks ago 00:05:22 1
🌶Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке! Рецепт от подписчика!
3 weeks ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
3 weeks ago 00:02:48 1
Сделал ведро! Маринованные баклажаны как грибы
3 weeks ago 01:05:00 1
ДИАНА КОВАЛЬ и HELEN YES: СТРАШНЫЙ ДИАГНОЗ И РАЗВОД / У МАМЫ НА КУХНЕ #1 х Аня Ищук
3 weeks ago 00:12:46 1
Из Кабачков Готовлю всю ночь и продаю на пляже ! 1 сезон зарабатываю на двушку!
3 weeks ago 00:00:58 1
Беляков-рецепт😂
3 weeks ago 00:18:50 1
Лучшие рецепты! Как снизить сахар в домашних условиях?
3 weeks ago 00:13:17 1
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
3 weeks ago 00:00:59 1
Кружевной хворост на жидком тесте за 15 минут Люда Изи Кук фигурный хворост восточная сладость к чаю
3 weeks ago 00:09:05 1
Заливной Пирог По-Французски с сёмгой и брокколи
3 weeks ago 00:12:27 1
Лучшие КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, не перекисают до весны! ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!