Пасхальный КУЛИЧ *ЛИМОННЫЙ* Пышный, сдобный, мягкий. Приготовит даже новичок!
Для приготовления:
1) Мука - 600 гр;
2) Дрожжи (свежие) - 30 гр;
3) Сливки “Чудское озеро“ 33% - 200 гр;
4) Яйца - 5 шт;
5) Сливочное масло - 300 гр;
6) Сахар - 120 гр;
7) Ванильный сахар с натур.ванилью - 15 гр;
8) Цедра двух больших лимонов;
9) Соль - 1 чайная ложка.
Швейцарская меренга:
1) Яичный белок - 100 гр;
2) Сахар - 200 гр.
3) Сливки “Чудское озеро“ 33%