Спасибо нашему зрителю Vovashapovalov, он подсказал, что это называется сувид. А мы не знали!
Аня продает свиные ребрышки и рассказывает о том, как приготовить подчеревок в собственном соку.
Чтобы приготовить мясо в собственном соку можно сварить его в обычном целлофановом пакете. Этот способ приготовления мяса довольно известный, но возможно, тут надо задуматься, стоит ли использовать обычные пакеты? Ведь они предназначены для хранения холодных продуктов, и наверное при нагревании могут выделять вредные вещества.
Идея интересная, а вместо обычных можно использовать специальные пакеты, например, мешок для запекания cooking bag или пищевую пленку. Можно взять любую часть мяса, но лучше всего для приготовления мяса таким способом подходит подчеревок. Он не жирный и очень мягкий.
Мясо, приготовленное таким образом, идеально сохраняет вкусовые качества и сочность и получается сказочно вкусное!
Посмотрите наше популярное видео “Женщина, которая рубит мясо“ ►►►
На нашем канале #ВсеПроМясо!
Про мясо рассказывает хозяйка мясного магазина и мясник с более чем 10-летним стажем Анна Подоленчук.
Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто.
Любите мясо? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, задавайте вопросы Анне.
Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь!
Про мясо ►►►
Мясной магазин ►►►
Кулинарные хитрости ►►►
Мясные вкусняшки ►►►
Бюджетные рецепты ►►►
Полезные советы ►►►
Профессия мясник ►►►
Говядина ►►►
Свинина ►►►
Рыба ►►►
Разделка мяса ►►►
Случай в магазине ►►►
Не только про мясо ►►►
facebook
ok
vk
1 view
48
12
2 months ago 00:16:00 1
❗️Новый план ЕС 2030: закрыть все аэропорты, запрет на авиацию, на все виды мяса и на строительство😵
2 months ago 00:27:19 1
«Нас называли мясом». Как в штурме под Угледаром гибли российские морпехи и выживали горожане
2 months ago 00:26:44 1
С поплавком НА КАРАСЯ в СЕНТЯБРЕ!! Таких КАБАНОВ давненько не видел... Ловля карася осенью!!
2 months ago 02:26:48 1
Сергей Минаев: “Никто тебе за былое лайки ставить не будет“. Про уроки истории и уроки жизни
2 months ago 00:41:08 1
⚡️МЕЛЬНИЧЕНКО: Об очередном росте цен, качестве хлеба и круговороте антибиотиков в природе
2 months ago 00:01:26 1
1000 голд наживки РОЗЫГРЫШ 🎁 28 сентября 🎁 Русская Рыбалка 4
2 months ago 00:08:35 1
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
2 months ago 00:25:03 1
КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!
2 months ago 00:09:25 1
КУРИЦА ПО ВЕНГЕРСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
2 months ago 00:16:25 1
15 Рецептов БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Идеи для Завтрака на СКОРУЮ РУКУ!