Приготовим оригинальные шоколадные плитки, простые конфеты и подарочные шоколадные фигурки в виде миленьких медвежат.
А для того, чтобы шоколад был твердым, имел красивый атласный блеск, звонкий хруст и устойчивость к теплу, его необходимо темперировать.
Я буду использовать самый простой способ темперирования шоколада, который основан на добавлении небольшого количества какао-масло Mycryo в растопленный шоколад.
Такое темперирование шоколада можно делать даже в домашних условиях, оно не отнимет много времени и делать его легко и просто.
#Шоколад #темперирование #десерт
__________________________________
МОЙ Инстаграм♡:
МОЙ Telegram♡:
VK
Яндекс. Дзен
СОТРУДНИЧЕСТВО⇒ @
Поддержать канал: ЮMoney 4100110675383282
__________________________________
1) Тёмный шоколад;
2) Молочный шоколад;
1 view
394
84
1 month ago 00:04:41 1
Рецепт торта «Шоколадное наслаждение»/ количество ингредиентов в описании #шоколадныйторт
1 month ago 00:15:48 1
Новинки от Fire Maple - недорогая горелка и кофейный набор РОЗЫГРЫШ!
3 months ago 00:00:28 1
2 ИНГРИДИЕНТА!Десерт божественный !
3 months ago 00:08:40 1
ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!
3 months ago 00:26:16 1
Мастер-класс ДЕКОР КОФЕЙНОГО СТОЛИКА
3 months ago 00:03:05 1
Десерт за 5 минут из 3 ингредиентов – БЕЗ магазинных сливок! ВКУСНЕЕ чем МОРОЖЕНОЕ!
3 months ago 00:18:36 1
ТОП 12 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Завтраки, закуски и Выпечка из ЛАВАША - БЫСТРО, ВКУСНО И ПРОСТО
3 months ago 00:08:18 1
Возьмите ОВСЯНКУ и КАКАО и приготовьте ЭТУ ВКУСНОТУ