Интервью Елены Тумановой МИР ХАУСКИПИНГА

Представляем Вашему вниманию первый выпуск #backstagehousekeeping с номинантом на премию “Заслуженный Хаускипер”. Елена Туманова возглавляла отделы гостиничного хозяйства в таких отелях как «Холидей Инн Москва Сокольники», «Шератон Москва Шереметьево Аэропорт» и «Националь». 28 лет в индустрии гостеприимства. В интервью мы обсудим: 💦необходимость слаженной работы всех подразделений отеля 💦сверхнормативную нагрузку линейного персонала 💦перспективы карьерного роста в службе Хаускипинг 💦причины возникновения “кадрового голода” в хозяйственном подразделении гостиниц и возможный выход из сложившейся ситуации.