Топ 10 ГРИБОВ СЕМЕЙСТВА ШАМПИНЬОНОВЫХ
00:02 Шампиньон августовский (Agaricus augustus)
01:00 Шампиньон двукольцевой (Agaricus bitorquis)
02:00 Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus)
03:00 Шампиньон луговой (Agaricus campestris)
04:00 Шампиньон перелесковый (Agaricus silvicola)
05:00 Шампиньон полевой (Agaricus arvensis)
06:00 Зонтик (Macrolepiota procera)
07:00 Зонтик белый (Macrolepiota excoriata)
08:00 Зонтик девечий (Leucogaricus puellaris)
09:00 Зонтик краснеющый (Macrolepiota rhacodes)
Шампиньон августовский (Agaricus augustus)
Обладают лечебными свойствами, так как содержат калий, фосфор, витамины.
В них содержатся вещества, губительно действующие на стафилококк, возбудителей тифа и паратифа. Разные виды шампиньонов можно собирать с мая до поздней осени.
В некоторых местностях шампиньоны называют печарками, печерицами, белыми грибами.
Шампиньон двукольцевой (Agaricus bitorquis)
Относится к первоклассным съедобным грибам многоцелевого назначения; следует заметить,
что в городах и по обочинам шоссейных дорог шампиньоны собирать не следует даже в большей степени, чем, скажем, микоризные грибы.
Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus)
О вкусовых качествах можно говорить отдельно. Шампиньон лесной не имеет какого-то яркого супер-грибного вкуса, западно-европейская кулинарная традиция считает это достоинством, так как мякоть такого гриба можно добавлять в любые блюда без опасений, что будет перебит вкус.
Шампиньон луговой (Agaricus campestris)
Шампиньон луговой — вкусный, полезный, съедобный гриб второй категории, используется разнообразно, свежим (отваривание около 10 минут) в первых и вторых блюдах, соленым, маринованным. По содержанию усваиваемых организмом человека белков сравним с белым грибом.
Шампиньон перелесковый (Agaricus silvicola)
Это съедобный, вкусный гриб. По вкусовым качествам шампиньон перелесковый не уступает лучшим видам шампиньонов. Однако, причислен к условно-съедобным и употреблять его следует в ограниченном количестве, поскольку считается, что он имеет свойство накапливать тяжелые металлы.
Шампиньон полевой (Agaricus arvensis)
Значительная часть отравлений происходит в результате того, что полевой шампиньон путают с белым мухомором. Особенно осторожно надо относиться к молодым экземплярам, у которых пластинки еще не порозовели и не побурели, Превосходный съедобный гриб, Многие знатоки грибов предпочитают его всем другим шампиньонам.
Зонтик (Macrolepiota procera)
На пестрый зонтик похож зонтик краснеющий, который можно отличить по меньшим размерам, гладкой ножке и краснеющей на изломе мякоти,
Считается превосходным съедобным грибом.
Зонтик белый (Macrolepiota excoriata)
Съедобный гриб с приятным вкусом и запахом, Растет он в лесах, на лугах и в степях с мая по ноябрь, достигая особенно крупных размеров на гумусных степных почвах. За обильное плодоношение на лугах и в степях его называют иногда гриб-зонтик луговой.
Зонтик девечий (Leucogaricus puellaris)
Зонтик девичий растёт на почве в сосновых и смешанных лесах, на лугах, появляется одиночно или группами, встречается редко, Сезон: август — октябрь.
Во многих регионах распространения зонтик девичий редок, требует охраны.
Зонтик краснеющый (Macrolepiota rhacodes)
По вкусу они приятные с ореховым оттенком с ароматным запахом, но немного уступают зонтикам пёстрым. В пищу употребляют шляки, так как ножка жёсткая.
Музыка: Feels - Patrick Patrikios
#топ10 #гриб #грибы #съедобныегрибы #Шампиньон #Шампиньоны #Шампиньновые #Печериця #champiqnon #грибзонтик #зонтикгриб
#Шампиньонавгустовский #Agaricusaugustus
#Шампиньондвукольцевой #Agaricusbitorquis
#Шампиньонлесной #Agaricussilvaticus
#Шампиньонлуговой #Agaricuscampestris
#Шампиньонперелесковый #Agaricussilvicola
#Шампиньонполевой #Agaricusarvensis
#Зонтик #Macrolepiotaprocera
#Зонтикбелый #Macrolepiotaexcoriata
#Зонтикдевечий #Leucogaricuspuellaris
#Зонтиккраснеющый #Macrolepiotarhacodes #SVNOSOROG
1 view
2
2
1 week ago 00:04:49 1
Play To Earn🔥This New Play to Earn Game is About to Make a Lot of People RICH
2 weeks ago 00:39:12 1
Самый Опасный Человек на Планете - Джон Джонс | Документальный Фильм 2024 @Main_Card
2 weeks ago 00:19:15 1
ТОП САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! Вкуснейшие и красивейшие салаты которые порадуют ваших гостей!
2 weeks ago 00:19:09 1
Самый НОВЫЙ МАРКЕТИНГ ПЛАН Гринвей | GREENWAY GLOBAL 2024
3 weeks ago 01:11:24 1
ТОП 10 ЛУЧШИХ БЕСПРОВОДНЫХ НАУШНИКОВ ДО 10000 РУБЛЕЙ 2024 ГОДА 🔥 ВЫБОР ПОКУПАТЕЛЕЙ
3 weeks ago 00:00:00 1
😊стрим Counter-Strike 2 мм напарники учусь по новой игра в кс 2 #short
3 weeks ago 00:00:31 1
Тот самый чел, который говорит что он “топ 1 холиворлда“
3 weeks ago 00:13:38 1
КАК ИГРАТЬ В ДОТУ 2 С НУЛЯ | Гайд
3 weeks ago 00:12:46 1
Взрыв климатической бомбы в Америке. Снег метель США Наводнение Испания Ураган Куба Тайфун Филиппины
3 weeks ago 01:04:51 18
Half in the Bag: Top 10 Horror Movies (2024) Part 2
3 weeks ago 00:04:06 1
Подтянуть обвисшую кожу с внутренней стороны рук, фитнес для женщин, упражнение для рук дома качать
3 weeks ago 00:01:02 1
Fantastic Animal Fashion Show, Fairytale Story For You, the history of the show is fictitious
3 weeks ago 02:40:58 1
MZLFF - из майнкрафта в батлы, сравнения с Pyrokinesis, вклад Братишкина, твич и новый альбом #vsrap
3 weeks ago 00:00:00 1
КРИМИНАЛЬНАЯ РОССИЯ! ХЭЛЛОУИНСКОЕ ОБНОВЛЕНИЕ! УТРЕННИЙ ПОТОКЕНС ДЛЯ БРАТВЫ! (GTA CRMP)
3 weeks ago 01:05:18 1
ДИКИЙ ДИРЕКТОР НОКАУТИРОВАЛ ПОКУПАТЕЛЯ. ПРИЕХАЛИ СПРОСИТЬ ЗА ПОСТУПОК. БЕСПРЕДЕЛ в ПОДМОСКОВЬЕ, Ч1
4 weeks ago 00:27:00 16
Шаман - EBOSHER | Бой Вечера | TOP DOG 19
4 weeks ago 00:10:54 1
NEW Top 14 Best Electric Mountain Bike for 2025 DIFFERENT brands | Eurobike 2024 Frankfurt
4 weeks ago 00:14:15 1
Это Самый Огромный и Безумный Бык за Всю Историю! Топ 10
4 weeks ago 00:50:22 1
🔴#DJRIDNAS - Prime Time #193 #AFROHOUSE #МУЗЫКАОНЛАЙН2024 #НОВИНКИМУЗЫКИ2024
4 weeks ago 02:07:07 1
Popular Top 15 Diwali Bhajans | Ganesh Laxmi Ji Ke Bhajan | Jai Ganesh Deva Aarti | Deepavali Songs
4 weeks ago 02:07:42 1
Слава КПСС — о свадьбе, дружбе с OG Buda, зависимости и новом лучшем альбоме