Мясо по-грузински с медом в духовке быстро и вкусно. РЕЦЕПТ Leonid Timo
Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления мяса по-грузински: оно должно получиться очень нежным, сочным и пряным. Мясо в любом его приготовление -- излюбленное блюдо настоящих мужчин.
Приготовление:
1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
Советы:
- Можно поддержать мясо в маринаде всего минут 15. Но тогда оно не сильно пропитается.
- Купите лучше мясо с прослойками сала, тогда оно будет очень сочное.
- Можно запекать мясо и на мангале.
- Лучше всего использовать широкую форму для запекания, чтоб мясо поместилось в один слой. Накрывать ничем не стоит.
- Если вы вместо свинины будете готовить телятину или баранину, учтите, что они готовятся намного дольше. И для того, чтобы мясо не получилось жёстким, его придётся подольше подде
1 view
4463
1667
9 hours ago 00:07:26 1
СВЕКОЛЬНИК или ХОЛОДНИК | Любимый холодный суп
20 hours ago 00:07:43 1
Вкусный и полезный салат. Грузинский салат - ацецили!
20 hours ago 00:14:20 1
ЧАХОХБИЛИ из курицы — Мой любимый рецепт!
21 hour ago 00:17:35 1
Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!
21 hour ago 00:13:30 1
Баклажаны с мясом по-грузински. Это неописуемо вкусно!
1 day ago 00:17:40 7
ЧАХОХБИЛИ: ОДНО ИЗ САМЫХ ЛУЧШИХ ГРУЗИНСКИХ БЛЮД! ჩახოხბილი Chakhokhbili блюда из дичи
1 day ago 00:00:56 1
Лучший способ Заморозить Клубнику на Зиму
2 days ago 00:16:00 1
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ грузинские лепешки с сыром Быстро и очень вкусно Люда Изи Кук cheese flatbread
2 days ago 00:00:42 1
😲Жесть на кухне. И так каждый день 😅 #еда #суши #роллы #рецепты #филадельфия
2 days ago 00:04:02 1
Блюдо 🍗 с волшебным ароматом. Соус и национальные пряности делают его таким. Грузинское Сациви.
2 days ago 00:13:19 1
АДЖИКИАНИ/აჯიკიანი - грузинское блюдо, которое вы полюбите!
2 days ago 00:11:10 1
Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по