Какое шампанское выбрать? С чем сочетать? Какие бокалы лучше? А пузырьки? Ответы шеф-повара

Иногда сложно понять все, что написано на этикетке шампанского и можно потеряться в выборе. Расскажу про основные термины и раскрою секреты, как лучше выбрать и правильно насладиться этим напитком ТАЙМ-КОДЫ: 0:28 Как делается шампанское 0:53 Какое бывает шампанское 4:10 Из каких бокалов пить шампанское 5:49 Почему в бокале сохраняются пузырьки 6:46 Как выбрать шампанское 8:12 Примеры в магазине 9:15 Главный секрет Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien #ТолькоИзШампани #Секреты #КакЧитатьЭтикетку