CREMA di AVOCADO con PATATE DOLCI: colorato e saporito🌿🥑🥔 #Shorts

🌿🥑 Un letto di crema di avocado e il gusto inconfondibile delle patate dolci: questo sì che è un piattino da 10 e lode💚 Vai @AuroraCortopassiLaSalsaAurora Ingredienti: 1 Avocado Una manciata di capperi dissalati 1 lime Filo d’olio 2 patate dolci Olio, sale, cumino Timo e rosmarino Raccogli nel mixer la polpa di un avocado, una manciata di capperi sotto sale ben sciacquati, il succo di un lime e un filo d’olio. Frulla accuratamente, per almeno 2 minuti, fino ad ottenere una consistenza fine e ben emulsionata. Lava e taglia a spicchioni un paio di patate dolci e in ciotola massaggiale con olio, sale e cumino macinato al momento. Trasferisci in teglia, profuma con timo e rosmarino e cuoci in forno a 220° per circa 30 minuti. Una volta pronte impiatta le patate su un letto di crema di avocado. Bon appétit! #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #wow #delicious #sogood #loveit #patatedolci #avocado #yum #amazing #foodie #foodlover