Враг XXI века

Глютен — это белок, которого поится нынешнее поколение. Он находится в зерновых культурах, таких как пшеница, ячмень и рожь. Безглютеновая диета становится все более популярной среди людей, которые хотят уменьшить воспаление в теле, повысить уровень энергии и снизить вес. Если у вас нет проблем с перевариванием глютена, то не нужно исключать его из своего рациона. Глютен — незаменимый белок, входящий в состав большинства хлебобулочных изделий, макаронных изделий и других продуктов.