Как удалить диоксид серы из сухофруктов?

Все сухофрукты обрабатываются консервантом Е220, это диоксид серы. Это токсичное вещество.Зачем? 1. Для придания продуктам товарного вида. 2. Для устойчивости к появлению плесени, гниения. 3. Для уничтожения микробов. 4. После серы не появляются черви и жучки. 5. Увеличивается срок хранения в десятки раз! 6. Сера не даёт фруктам потемнеть при сушке. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🚫В чем вред? - Сернистый ангидрид это токсичное вещество. - Известно, что при обработке почвы серой от насекомых, на этих местах прекращали расти сады около 2 лет. - Сам газ вызывает отек легких, удушье. Вред для работающих на этой промышленности. - Использование серы допустимо в пищевой промышленности, но в маленьких дозах. В избыточных дозах он вызывает острую аллергию. - Большинство сухофруктов, покупаемых без фабричной фасовки, не имеют сертификатов о дозировании сернистого ангидрида. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Как избавиться от серной обработки ДОМА? - сернистый ангидрид растворяется в воде. Поэтому после покупки сухофруктов нужно замачивать их в воде комнатной температуры (на 60 минут). После ещё раз сполоснуть чистой водой, высушить до полного высыхания. После чего можно есть. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Как распознать? - Яркую сочную окраску сухофруктов. - Сернистый ангидрид зарегестрировал как консервант Е220. Ищи обозначение Е220 на пачке. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Теперь вопрос на засыпку😀 где покупать нормальные сухофрукты?
Back to Top