Видео от Выпечка к чаю

ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ 🍒слоёное тесто (дрожжевое)- 1пласт (300гр) 🍒желток- 1шт (для смазывания) 🍒вишня без косточки- 300гр 🍒крахмал кукурузный- 2стл 🍒сахар- 4-5стл 🍒ванилин- щеп 🍒сахарная пудра- для посыпки -в кастрюльке смешиваем все ингредиенты для начинки: вишню, сахар, крахмал, ванилин, ставим на огонь -после закипания варим на медленном огне 4-5мин -перекладываем в другую ёмкость, накрываем плёнкой и оставляем остывать -рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем тесто в прямоугольный пласт -выкладываем начинку -сворачиваем в рулет и защипываем края -аккуратно перекладываем на противень, застеленный пергаментом -смазываем желтком и отправляем в разогретую до 170град духовку на 15-25мин -по готовности присыпаем сахарной пудрой, Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!