ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ЦАРСКИЙ МОНАСТЫРСКАЯ КУХНЯ Рецепт

Рецепт этого Пасхального кулича взят из старой монастырской книги. Очень интересный рецепт! Кардамон и мускатный орех делают этот рецепт особенным!! Попробуйте! Ингредиенты: для опары: - 1 стакан сливок 10% - 1 стакан муки - 2 ч. л. дрожжей далее к опаре: - 5 яичных желтков - 70 гр. сливочного масла - 3/4 стакана сахара - 2 - 2,5 стакана муки - 1 ч. л. кардамона - 1 ч. л. мускатного ореха - 1/2 стакана грецких орехов (можно миндаль) - 1/2 стакана изюма для помадки: - 1 яичный белок - 100 гр. сахарной пу