Сегодня на ужин у нас голубцы 😋

📝 Ингредиенты: Начинка: * говяжий фарш 500 г * рис отварной 100 г * лук 1 шт * чеснок 1 зубчик * зелень * соль 0,5 ч. л. * черный перец * капуста 1,5 кг Соус: * оливковое масло для жарки * сливочное масло 1 ст. л. * лук 1 шт * чеснок 1 зубчик * томаты в собственном соку 500 г * вода 300 мл * соль 1 ч. л. * сахар 1 ч. л. * смесь перцев 0,5 ч. л. * базилик 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: Рис отварить до полуготовности. Капусту варить 5–7 минут в кипящей воде и аккуратно снимать листья. Для соуса использовать томаты в собственном соку или свежие измельченные помидоры. Голубцы можно запечь в духовке или потушить под крышкой на слабом огне. Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️
Back to Top