Торт с ежевикой

Для торта: 3 яйца 100 грамм сахара 2 чайные ложки ванили 100 грамм муки Фруктовое желе: 200 грамм черники 70 грамм сахара 15 грамм кукурузного крахмала Немного холодной воды Крем: 220 грамм маскарпоне цедра и сок 1 лимона 400 грамм взбитых сливок 60 г сахара Приготовление: Для торта; Взбить 3 яйца, сахар и ваниль до пышной массы. Понемногу добавляйте муку Для фруктовой пасты: положите чернику и сахар в кастрюлю и доведите до кипения, затем добавьте воду с кукурузным крахмалом, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Для крема: хорошо смешайте маскарпоне с лимонной цедрой и соком, взбейте сливки и сахар в отдельной миске и смешайте их вместе, придайте им форму, как показано на видео. #biscuitcake##biscuitroulé#cakeroll#rollcake #торт#бисквит#торт на день рождения#генуаз #бисквит #желе #кули #маскарпоне #рецепт #рецепты
Back to Top