Рецепт вкусной утки с яблоками и картошкой на гриле
Сайт:
Instagramm:
Яндекс.Дзен:
Telegramm: Maestro_BBQ
ТикТок: Maestro BBQ
Газовый гриль:
Аксессуары:
Адреса моих магазинов:
1) Пятницкое шоссе, 7-й километр, вл2с2 ТП Коробка Парк
2) Посёлок Совхоза имени Ленина, 6А
3) г. Пушкино, Красноармейское шоссе, стр. 104
4) Подрезково, квартал Кирилловка 4а
5) Новорязанское шоссе, д. 24 ТЦ “Глобус“
Ингридиенты:
1) Целая тушка утки
2) Картофель
3) Яблоки 3 шт.
4) Набор для глинтвейна
5) Соль
6) Масло
7) Мёд 15 мл.
8) Вустерский соус 15 мл.
9) Болгарский перец
Рецепт:
Нарезаю яблоки мелкими кубиками удаляя сердцевину. Яблоки перекладываю в миску и добавляю ложку мёда и вустерский соус. Дроблю специи в ступке, добавляю к яблокам, затем соль, перец и перемешиваю.
У утки срезаем последние фаланги, и фарширую утку маринованными яблоками.
В Кассероль добавляю масло, закладываю утку, посыпаю её перцем и солью, закладываю в гриль на 200 градусов на 40 минут.
Бейби картофель нарезаю пополам и добавляю болгарский перец, соль, масло и специи.
Закладываю картофель и перец в кассероль и переворачиваю утку грудкой вниз.
Без крышки утка подождёт 30 минут.
Затем переворачиваю утку грудкой вверх и покрываю её оставшимся соусом, оставляю еще на 10 минут для повторной глазировки.
Из яблок которые были внутри утки и сока, который остался в кассероли, делаю соус - перемешиваю в блендере и подаю с уткой.
Это очень вкусно!
#MaestroBBQ
558 views
711
235
3 weeks ago 00:02:44 1
Филе хека запечённое в сметанно-сырном соусе с овощами!
4 weeks ago 00:07:07 1
ВЗБИВАЙТЕ КАПУСТУ с КЕФИРОМ ❗ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ!
4 weeks ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
4 weeks ago 00:01:01 1
Когда готовить лень: этот салат спасет любой вечер! Супер-простой рецепт!
4 weeks ago 00:22:19 1
Вафли бывают не только сладкие! 3 соленых рецептов в вафельнице с Татьяной Литвиновой
4 weeks ago 00:03:22 1
Семга на сковороде с рисом (Быстро и вкусно) Рецепты с рисом на гарнир (Очень вкусно и просто)
1 month ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!
1 month ago 00:08:01 25
4 рецепта начинок для онигири. Самые популярные виды онигири в Японии!
1 month ago 00:02:52 1
Блинчики на кефире с творожной начинкой/Рецепт блинного теста на кефире
1 month ago 00:02:22 1
Вкуснейший апельсиновый Чизкейк! Простой и бюджетный рецепт десерта!
1 month ago 00:04:44 2
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!
1 month ago 00:03:21 1
Приготовьте ЛУЧШИЙ Лимонный кекс к чаю, ведь Дома ВСЕГДА Вкуснее😋!
1 month ago 00:02:35 1
Уже Не Первый День Пеку Её К Чаю! Самая Вкусная ЛЕПЕШКА с Сахаром и Корицей
1 month ago 00:06:19 1
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!