Творожная Пасха Сникерс | Больше рецептов в группе Десертомания

Проверяем рецепт творожной пасхи *Сникерс*. Узнаем, какая она на вкус) Ингредиенты ( размер формы - высота 12 см, каждая сторона по широкому дну по 12,5 см; вес готовой пасхи 1150 г с украшением): Карамель: 115 г сахара (4,5 ст.л с горкой) 50 г сливочного масла (3 ст.л с горкой) 1/2 ч.л. соли 80 мл горячих сливок 33% (5,5 ст.л) 120 г жаренного и очищенного арахиса Для крема: 2 яйца С1 90 г сахара (3,5 ст.л с горкой) 100 мл горячих сливок 33% (6,5 ст.л) Для шоколадной начинки: 60 г молочного шоколада 30 мл сливок 33% (2 ст.л) Для основы: 500 г творога 0-9% 70 г сливочного масла (4,5 ст.л) Пропорции в ложках приблизительные, лучше пользоваться весами. Автор: Ольга Мирошниченко