Barrette di cocco fatte in casa #shorts @Gilda Biasiello - Donnepasticcione

Barrette al cocco fatte in casa: una delizia di cui non potrai più fare a meno! Anzi, bandirai per sempre dalla tua dispensa le barrette del supermercato. Ingredienti per preparare 12 barrette: 200 g cocco grattugiato (rapè) 100 g panna vegetale zuccherata da montare (tipo Hoplà) 50 g burro 30 g zucchero 250 g cioccolato al latte (per copertura) Come realizzare delle barrette di cocco home made: Sciogli il burro e lo zucchero nella panna a fiamma bassa, senza far bollire. Togli dal fuoco, aggiungi il cocco rapè e mescola, finché avrà assorbito completamente il liquido. Trasferisci il composto su un teglia ricoperta di carta forno, con l’aiuto di una spatola forma un rettangolo di 20 x 12 cm e fai rassodare in freezer per circa 1 ora. Trascorso il tempo di riposo, suddividi il rettangolo in 12 rettangoli più piccoli, poi arrotonda gli angoli e i lati delle barrette con le dita. Sciogli il cioccolato al latte e immergi ogni dolcetto completamente nel cioccolato fuso, poi sgocciola delicatamente dal cioccolato in eccesso con l’aiuto di una forchetta e sistema le barrette leggermente distanziate tra loro su un foglio di carta forno. Metti in frigorifero per un’ora, il tempo necessario per far indurire completamente il cioccolato. Ora puoi gustare le tue barrette di cocco fatte in casa! -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #barrette #cocco