Торт Медовик нежнейший

Всем привет! Сегодня приготовим медовик по рецепту Алекса и Миланы. Пока это самый удачный медовик из всех что я пробовала. Очень нежный) 🔴Раскатывайте тесто через полиэтиленовый пакет скалкой☝️ супербыстро) Ингредиенты на торт 16 см из 7-8 коржей. Яйцо 2 шт Сливочное масло 50 г Мед 75 г Сахар 175 г Мука 300 г Сода 10 г Лимонный сок 10 г Соль щепотка Крем: Сметана 20%  600 г Сливки 33% 200 г Сахарная пудра по вкусу