Video by ГОТОВИМ ДОМА

Банановый рулет 🍌 Нам понадобится: Банан - 2 шт Яйцо - 3 шт Творожный сыр - 200 г Сахар - 50 г Сметана 20% - 50 г Ягоды - любые (у меня чёрная смородина) Сгущённое молоко - 70 г Готовим: 1. Рулет очень нежный - будьте аккуратным с ним. По желанию можете добавить 70 г муки в основу, перед ее взбиванием. 2. Если выпекаете на пергаменте - стоит смазать его растительным маслом. 3. Обязательно дать остыть готовой основе - до полного остывания, в противном случае рулет может треснуть. 4. В конце оставить под пленкой в холодильнике не менее 1 часа - надо чтоб рулет схватился.