ХИМИЯ 11 класс : Гидролиз

Больше видеоуроков на портале онлайн образования Гидролиз — это реакция обменного разложения веществ водой. Гидролизу подвергаются различные вещества: неорганические - соли, карбиды и гидриды металлов, галогениды неметаллов; органические — галогеналканы. сложные эфиры и жиры, углеводы, белки, полинуклеотиды. 0:00 - введение 0:10 - определение 0:29 - виды гидролиза: 0:34 - 1) по катиону 3:34 - 2) по аниону 6:59 - 3) необратимый гидролиз 9:04 - вывод