Слоеные круассаны с ветчиной и сыром

Если вам нравится мои материалы и вы хотите поддержать создание новых видео, то все реквизиты есть по ссылке - Слоеные круассаны с ветчиной и сыром Ингредиенты: * 1 упаковка слоеного теста * 2-3 столовые ложки кетчупа * 100 г ветчины * 100 г сыра * 1 яичный желток * Семена кунжута или чиа (по желанию) Приготовление: * Разделите слоеное тесто на две равные части. * Немного раскатайте тесто на легко припыленной поверхности. * Смажьте одну часть теста кетчупом. * Равномерно выложите на кетчуп слои ветчины и сыра. * Покройте начинку второй частью теста. * Разрежьте получившийся “сэндвич“ на три равные части. И еще на две части каждую часть в форме треугольника. * Каждую часть теста с начинкой скрутите в форму круассана, начиная с широкого конца и заканчивая острым концом. Это даст им характерную форму. * Разместите готовые круассаны на противнь с пергаментной бумагой. * Смажьте верхнюю сторону круассанов яичным желтком. * По желанию посыпьте круассаны семенами кунжута или чиа. * Выпекайте круассаны в разогретой духовке при 200 градусах Цельсия в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми и хрустящими. * Как только круассаны зарумянятся, извлеките их из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️