Галушки с картошкой от Валентины Тен\ Tiltje met Echike

Галушки с картошкой в сметанном соусе сегодня для нас готовит поэтесса, хозяйка, бабушка – Валентина Яковлевна Тен. Нас ждет рецепт приготовления, истории из детства, курьезы, и конечно стихи Валентины Яковлевны. Знаете, как вкусно и экономно накормить большую компанию? Почему галушки, приготовленные ножницами, вкуснее? Почему сметана из магазина лучше, чем домашняя? И, как научиться кушать лук и чеснок? Блюдо, которое произносится сложнее, а готовится проще пареной репы. Смотрите видео с необычным названием - Tiltje met Echike, и обязательно приготовьте его. ****************** ****************** Рецепт галушки с картошкой в сметанном соусе: Состав: Мука – 3 стакана муки Соль – щепотка Сода – 0,5 чайной ложки Вода – 1 стакан Картофель – 200 гр., Для соуса: Растительное масло – 3 ст. ложки Сметана – 250 мл. Красный перец Черный перец Соль – по вкусу. Галушки с картошкой готовятся так: • Муку в глубокой чашке посолить, добавить соду, перемешать