Свиная грудинка с соусом из хрена и яблок

Часть выделившегося сока и жира, образовавшегося при запекании грудинки, сливают в ковш и томят вместе с тертым яблоком до получения густого соуса, в который потом добавляют тертый хрен. Для приготовления вам понадобятся: свинина (грудинка) - 600г; корень хрен тертый (готовый) - 2-3 ст.л.; яблоки - 1 шт.; черный перец - по вкусу; соль - по вкусу Подробный рецепт Группа ВК Группа ОК Группа FB Группа Яндекс Дзен