Печенье/зефиросендвич/рецепт вкусного печенья/арабские сладости/арабское печенье

Всем привет, На связи Ясмина Бешр Сегодня я предлагаю вам рецепт традиционного арабского печенья. Обычно его подают в праздничные дни Аид аль Фытр сразу после окончания поста Рамадан. Печенье получается очень нежным,рассыпчатым,отлично держит форму и идеально подходит под узорные скалки компании А зефиросендвичи с ним,девочки,мммм это неворятная вкуснятина! Итак,нам понадобится на 1 порцию: 100 гр сахарнои пудры 150 гр буйволиного топленого масла или 200 гр обычного топлёного масла 100 гр кукурузного крахмала 200 гр муки 2 желтка щепотка соли Важно ❗раскатывать тесто узорными скалками надо хорошо охлажденным ❗выпекать печеньки предварительно их заморозив я в инстаграм я в вк Скалка цветочный мотив С